Mitsubishi Electric I världen

Volym 1: Vad blir det till lunch? Skottland

Lunch i matsal i Skottland Mitsubishi Electric Air Conditioning Systems Europe Ltd.

Juli 2018

James Walker (nedan) arbetar med fastighetsskötsel och avfallshantering på Mitsubishi Electric Air Conditioning Systems Europe Ltd.

I hans ansvar ingår återvinning av avfall och att säkerställa fabrikens hygien och säkerhet. Han gillar att ha ansvar för att se till att avfall återvinns på rätt sätt. Avfallet kan vara allt från en kartongbit till metall. En av utmaningarna hans team har är vädret, jobbet kräver ibland att han arbetar utomhus. ”Vi kan bokstavligt talat ha fyra årstider under en dag så vi måste ha rätt kläder för alla väder”, säger han.

Idag åt han fish and chips från företagets matsal till lunch. ”Det finns ett brett utbud av mat i matsalen så att alla kan hitta något som passar. Curryrätter, spaghetti bolognese, köttpaj, som är en av mina favoriter, samt vegetariska alternativ”, säger han.

James äter vanligtvis i matsalen varje dag eftersom priserna och kvaliteten generellt sett är mycket bra. Det finns andra matställen i närheten men han föredrar bekvämligheten med en matsal på plats. ”Jag går aldrig någon annanstans på lunch och tar aldrig med lunch hemifrån”, förklarar han.

Han sitter oftast tillsammans med arbetskamrater när han äter i matsalen. De pratar om lokala nyheter i allmänhet, men på sistone har de ofta pratat om hur Brexit kommer att påverka dem nästa år.

Ovan visas ett foto av James kontor i Livingston i Skottland.


För mer information